Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Для памяти (список заголовков)
14:50 

Starbucks и я. Часть II.

on saturday afternoons in 1963
В течении недели проходило моё обучение премудростям работы бариста. Знакомство с новыми людьми, а что интереснее, теми, кто тебе со временем станет дорог. Даже если прошёл всего месяц с момента знакомства, я испытываю неподдельную радость и счастье при виде определённых людей. Учили нас всему, но не работе на практике. Стандарты, миссии, принципы. Наш кофе, наши партнёры, наши посетители, наши кофейни, наш район, наши аукционеры. Первый день — счастье, второй — счастье, третий — разочарование. И будет тебе счастье. По итогам моего введения в этот мир я был вполне доволен собой и тем, чем буду заниматься.
Затем уже работа в своей кофейне. С новыми людьми. Что делать, как делать, а как правильно делать? Всё будет хорошо, я это знал. В первый день я испытывал неведомое мне по силе волнение, растерянность. Шок, можно сказать даже так, именно шок. День за днём, потихоньку, я обрёл понимание того факта, что мне очень повезло и я, как всегда, сделал правильный выбор. Люди изумительные, весёлые, общительные, неконфликтные, те, которых приятно видеть рядом с собой. Никакой усталости, никакого чувства времени. На работу как на праздник.

@музыка: Robyn - Dancing on My Own

@темы: Для памяти

22:34 

Starbucks и я. Часть I.

on saturday afternoons in 1963
Запрашивая у бариста анкету соискателя, ко мне подошла девушка с таким выражением лица, будто бы она пытается меня от кое-чего отговорить. Собственно, сегодня я её начал понимать. Люди, я, как человек с богатейшим жизненным опытом, советую вам: если вы что-то любите - любите это дальше довольно неизведанным, завуалированным и невинным. Потому, что когда начинаешь вникать в процесс жизнедеятельности муравейника, всё сказочное восприятие пропадает просто в никуда и от кофе начинает тошнить на третий же день просто обучения :).
Всё началось с первого собеседования с управляющей той кофейни, которую я выбрал, как желаемую. Вопросы о личным качествах, не больше. Просто: а что как, а если так? Руки дрожат, уши краснеют, ощущение, что тебя воспринимают как идиота. Прошёл. Через неделю второе собеседование, уже у территориального управляющего. Те же вопросы, только всё гораздо быстрее. Протягивает бумажки, ничего не понятно, что это такое? Оказывается, меня пригласили стать партнёром Starbucks. Ещё до собеседований я представлял себе эти моменты абсолютно иначе, так, что мне это объявят с толком расстановкой, под общий шквал криков и аплодисментов, а на деле оказывается за столиком у пустующего пианино, остывающего кофе и общего холода. "Извините, госпожа М., я принят?" - "Да". На тот момент я был самым счастливым человеком на Арбате как минимум. Да и день складывался как никогда удачно.

@музыка: Buva - You

@темы: Для памяти

Dê-me este delicioso bolo.

главная